История переписки скайпа хранится локально и её можно посмотреть, если она не была очищена пользователем, либо самой программой по расписанию.

     Для того, что бы посмотреть переписку, достаточно выбрать нужный контакт и нажать на дату в самом верху чата. После нажатия на дату, появятся варианты периодов, к примеру: сегодня, вчера, за 7 дней и так далее, выбрав нужный промежуток времени откроется переписка.

     А что же делать, если нужно посмотреть переписку, а скайп не авторизован и логин с паролем не известны? Данный случай подходит для контроля детей или супруги, которые выходят из скайпа, что бы сохранить приватность. Так вот, для прочтения переписки, необходимо найти файл, который содержит историю и открыть его любым подходящим приложением, которое способно прочесть логи скайпа. Я приведу пример на skype-log-viewer, скачать его можно отсюда.

После того как Вы скачаете программу, нужно её запустить и импортировать лог переписки. Для этого нужно нажать кнопку [Browse] и выбрать файл main.db. Как найти этот файл, содержащий лог переписки написано в этой статье.

Всё... на этом Ваши усилия заканчиваются, для просмотра истории переписки, нужно всего лишь выбрать нужный контакт.